onsdag 16. februar 2011

Egersund in my heart!!

Et lite glimt fra kjøkkenet mitt,å Egersund samlinga mi.
Har mye gammelt,men dette er nok mitt fineste,super til alt,tidløs og vakker;)Syns eg då;=)
Litt arti å tenke på at mine foreldre brukte maken til sitt bryllup service,lenge for eg ble født;)
Hva samler du på?
Posted by Picasa

Dagens rapport;)


Posted by Picasa

søndag 13. februar 2011

Fin Blåsedag


En salig blanding av Blåsebort dagen vårres.....
Morsdagen min<3...Nydelig utevær,med drypp,drypp av
taket her;)

Posted by Picasa

Morsdag........

 Dagen har vørre perfekt...sammens med min søte og snille familie<3<3
Vi har kosa oss i det fine været.........å mytje gulrot kake ha vi også gafla inn;)

Roser må va dæ fineste på Jord!!


torsdag 10. februar 2011

sol i dag;)


Syns februar er egentlig ein super måned,
den GÅR så fort.......ååå plutselig er HERLIGE MARS her!
  Tenk så deilig med SOL....
stigende formkurve,ongan på skola igjen etter dager med feber og forkjølelse...tellogmed mora e beire<3
Dagen va fantastisk med nydelig blå himmel,-5kuldegrader...men deilig
med en liten skogstur!

Dompapp er et dagelig syn hos oss;)


ALDERSUNDET eller Nordlands hardanger,som
turistene kaller dæ;)








torsdag 3. februar 2011

Sånn va mitt kjøkken vindu i går;(


Her er ruskeværet i går;(
Det blåste og regna........
Kjenn eg vil ha SOL OG VÅR!!!!!




Baking........;)



Deigen er enkel å lage i full fart,
kjevles rett i formen,
skjæres i ruter,-----
HEVES--------------------;)
Stekes og serveres;)
  I går hølja regnet ned..........åå va passer bedre enn
BAKING?
Ongan vårres elska tomatsuppe m pølse i,

og nystekte BRYTEBRØD.....





Her kommer oppskrifta;)
Brytebrød m spelt...........
3 1/2dl Lett Melk
2ss Margarin
25gr Gjær
1ss sukker(1/2 bruk eg)
1/2 ts salt
250gr(4dl) Hvetemel spelt
250gr(4dl)Spelt grovmel
Blandes alt det tørre,varm melk og smør
blandes sammen,arbeides lite-med speltmel,blir deigen lett seig.
Forhev-i ca30min eller til den går litt opp.
Bakes ut,med pizza kjevle eller noe man kan "klemme" deigen ned med,
i formen...
Rute opp med kniv-ETTERHEV--i 30min eller til du ser at di eser litt;)
STEKES  i 230gr i 15-20min....
BRYT OPP OG SERVER<3
Man kan godt bruke grovbakst mel eller vanlig mel,
havregryn-øk gjerne gjærmengden og dobbel oppskrifta;)
Godt å fryse ned,å tine i full fart!!



Deilig mat til sultne skolebarn!!
å snar mat vil eg sei;)